2024年第30周中国·武城英潮辣椒价格指数分析报告 （7月22日--7月28日）

本周全国干辣椒产区市场总交易平均价格收于每公斤15.32元，较上周环比上涨2.47%，指数成员单位所报交易量环比增加4.78%，交易额环比增加7.40%。本周辣椒价格快速上涨，主要集中在小辣椒产区，受降雨影响，一方面辣椒出库运输难度增加，刚需客商库外保存难度增加，小批量采购增多，采购量增加有限。另一方面降雨过后的高温高湿天气下，，部分产区新季辣椒出现淹死，有死棵及病虫害情况出现。减产预期数量扩大，小辣椒产区受灾面积扩大，大吨位存储商惜售心态增强，市场供应收紧，部分炒货商前往副产区收购货源，倒手交易量增加。近期随着部分产区减产情况的出现，叠加存储商撑价意向，价格短期内保持偏强态势。