2024年第21周中国·武城英潮辣椒价格指数分析报告 （5月20日--5月26日）

本周全国干辣椒产区市场总交易平均价格收于每公斤15.49元，较上周环比上涨0.84%，指数成员单位所报交易量环比减少5.79%，交易额环比减少4.97%。受印度椒价格上涨提振，国内辣椒平均价格略有抬头，但终端走货缓慢的情况仍然存在，刚需客商随行采购，交易量较上周略有减少。短期内辣椒价格僵持局面持续，价格有一定慢滑表现。