2023年第52周中国·武城英潮辣椒价格指数分析报告 （12月25日--12月31日）

   本周（12月25日--12月31日）全国干辣椒产区市场总交易平均价格收于每公斤13.35元，较上周环比上涨2.53%，指数成员单位所报交易量环比减少2.74%，交易额环比减少0.25%。本周辣椒价格略有反弹，受元旦节日带动，终端发市场客商要货量有所增加，存储商也有一定入库收购，农户及商贩要价有所上调，货源略有收紧。北京红等板椒系列价格基本平稳，走货不快。近期随着购销氛围升温，平稳偏强成为辣椒产区市场的主流行情。