2023年第48周中国·武城英潮辣椒价格指数分析报告 （11月27日--12月3日）

本周（11月27日--12月3日）全国干辣椒产区市场总交易平均价格收于每公斤16.86元，较上周环比下跌0.82%；指数成员单位所报交易量环比增加2.75%，交易额环比增加1.57%, 随着各产区辣椒上市，国内辣椒市场整体供应宽松，存储商有一定入库，但多数压价收购，辣椒价格有不同程度走低。批发市场及厂商要货积极性一般，整体购销氛围偏淡。随着辣椒供应量增加，短期内辣椒价格走低仍是产区市场的主流行情。