2023年第24周中国·武城英潮辣椒价格指数 分析报告 （6月5日--6月11日）

   本周（6月5日--6月11日）全国干辣椒产区市场总交易平均价格收于每公斤25.44元，较上周环比上涨0.03%；指数成员单位所报交易量环比增加3.49%，交易额环比增加3.84%。本周辣椒交易常态化进行，存储商要价略有上调。随着货源的消化，批发商及厂商有一定补货需要，市场交易氛围好转，交易量小幅度增加。短期内国内辣椒产区市场价格趋于平稳，由于天气升温，辣椒库外存储难度增加，产区市场以小批量，多批次成交为主。