2023年第10周中国·武城英潮辣椒价格指数 分析报告 （2月27日--3月5日）

本周（2023年2月27日-3月5日）全国干辣椒产区市场总交易平均价格收于每公斤22.12元，较上周环比下跌0.22%；指数成员单位所报交易量环比减少0.29%，交易额环比增加1.92%。库外辣椒已经收尾，冷库尚未出货，供应偏紧，商贩要价坚持，采购商控制成本，多数按需采购，交易不温不火。由于进口辣椒保持高价，对国内辣椒价格形成支撑，整体保持平稳，个别品种窄幅震荡，成为近期国内辣椒产区市场的主流行情。